Что значит закон о запрете кальянов для баров и ресторанов? Как продавать кальяны в ресторанах и барах в 2020 году?
31 июля 2020 года Президент РФ Владимир Путин подписал закон, запрещающий продажу несовершеннолетним и использование в общественных местах электронных сигарет, вейпов, кальянов и другой никотиносодержащей продукции. Сам закон размещен на открытом доступе, с ним можно ознакомиться по ссылке.
С принятием этого закона, наступил роковой день для индустрии кальянных услуг и любителей покурить кальян в общественных заведениях? Давайте разбираться.
Хронология
Еще в августе 2017 году Государственной Думой был внесен законопроект закона, который должен был запретить продажи вейпов несовершеннолетним, а про кальяны в данном проекте закона было упомянуто вскользь. Авторы просто отметили вред курения кальяна на здоровье организма. Но при первом чтении в декабре 2019 года и втором — июль месяц того года, уже четко было выстроена политика к заведениям общественного питания, которые предоставляли услуги так сказать проката кальянов на вынос. Все кто хоть как-то относился к сфере общепита помнят тот период, когда все действующие заведения в авральном режиме разделяли пространства для курящих и не курящих, да и вообще отказывались обслуживать потребности гостей в курении уже настолько привычного кальяна. И наконец Госдумой от 22 июля 2020 года был принят закон в третьем чтении, после чего его остается подписать президенту, что и произошло 30 числа этого же месяца.
Краткие выдержки из закона
С принятием закона мы имеем ситуацию следующую:
- Всем владельцам общепитовских заведений, где предоставляли кальянные услуги отныне эти услуги предоставлять запрещено!
- Принятый закон запрещает курить кальяны вне зависимости от того, есть ли никотин в используемой смеси или нет.
- Так же под запретом торговля спец. жидкостями, в которых содержание никотина превышает 20 мг/мл.
- Новые запреты не распространяются на летние веранды ресторанов, а следовательно бизнес может стать сезонным.
И что теперь? Падения доходов и убытки точек общепита, которые предоставляли кальяны для курения? Все верно, но действительно пострадают лишь те, кто ничего не предпримут. Ведь в любой ситуации есть альтернативные варианты развития событий.
Продажа табака в кальянной законна
Закон не накладывает ограничения на торговлю табачной продукцией в специализированных местах. Поэтому кальянные остаются на плаву как и раньше, даже наоборот теперь у них становится еще меньше конкурентов.
Самое главное условие такого заведения — в нём категорически нельзя продавать продукты питания в любом виде. Даже просто чай в подарок за кальян — это уже нарушение.
Лазейки в законе
Итак мы поняли, что новые порядки будут запрещать курение кальянов в общественных местах, а именно бары, кафе и рестораны, но при этом специализированные кальянные законопроект не затрагивает.
Но что делать ресторанам и кафе?
Для этого нужно обратить внимание, что в кальянных гостям разрешается приносить еду с собой, либо заказывать доставку из ресторанов.
Но есть очень важный совет: попросите гостей сохранять чеки за любое блюдо, любую бутылку, которые они приносят в ваше заведение с собой. В случае проверочных мероприятий Вам не смогут предъявить обвинения в продаже продуктов питания, а следовательно и в нарушении закона.
Поэтому на самом деле владельцам ресторанов и баров просто необходимо будет выполнить следующие действия:
- оформить лицензию на предоставление кальянных услуг;
- оборудовать место курения;
- прописывать для гостей, что в заведении курят;
- организовать доставку из своей же кухни до оборудованного места.
Доставка кальяна на дом
А если вы просто любитель покурить кальян, но в вашем любимом заведении теперь не предоставляют кальных услуг, самое время обратить свой взор на сервисы доставки кальянов.Ведь курить кальян у себя дома или на даче, никто не вправе Вам запретить.
Наша компания Dostavka kalyana с радостью доставит кальян в любую точку Москвы и Московской области, наш кальянщик соберет поможет с оборудованием кальяна и даже проведет мастер-класс. Все тот же сервис, только на дому и кальян мыть не нужно, мы все сделаем за Вас. Просто оставляйте заявку на странице обратной связи и наш менеджер свяжется с вами в течении 15 минут.